快手一发汉堡胚,和普通汉堡胚不太一样,加了一小半全麦面包粉,外壳裹了满满一层芝麻瓜子仁,香!虽然是一发,醒发的时间够,全麦也松软,配上自己喜欢的材料,大口吃汉堡,早餐超级方便!
夹层材料自选哦,这次配了芝士片、纯肉肠、煎蛋和番茄!有条件来片生菜叶子吧!
配方可以做8个汉堡胚。建议用油淋膜,如果没有不放也是可以的。
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小贴士:
1、烤温烤时供参考,可以根据自家烤箱微调。
2、时间充足,可以做二发,更为松软。
3、糖量最好不要再减少,成品甜度基本可忽略!