麻酱香浓的西兰花黑木耳拌洋葱，好吃！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  半颗西兰花撕成小朵，清洗干净。

• 步骤 2：

  

  将提前泡发好的黑木耳撕成小朵。

• 步骤 3：

  

  1小块洋葱切成丝。

• 步骤 4：

  

  锅里水开后，放半勺盐，滴少许油，下入西兰花焯水一分钟。

• 步骤 5：

  

  焯过水的西兰花捞出来过凉，保持它的脆感。

• 步骤 6：

  

  黑木耳也快速焯一下水。

• 步骤 7：

  

  把三种食材放在盘子里。

• 步骤 8：

  

  调一个麻酱料汁：碗里放1勺芝麻酱，1勺辣椒油，1勺生抽，半勺白糖，2勺香醋，少许鸡精，适量盐，再加2勺清水，搅拌均匀备用。

• 步骤 9：

  

  把麻酱料汁浇在菜品上。

• 步骤 10：

  

  搅拌均匀即可。

• 步骤 11：

  

  这道菜清爽可口，做法简单，营养健康热量低，很适合减肥人士。