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步骤 1:
准备好所有食材,芋头提前去皮切小块蒸熟。
步骤 2:
芋头、白砂糖和100ml牛奶放入煮锅中。 》这里放100ml牛奶即可,剩余的牛奶备用哈。
步骤 3:
中小火慢慢加热,变煮边用铲子把芋头压成泥,不需要太细腻的,可以稍稍留点芋头颗粒,口感更佳。
步骤 4:
继续中小火煮,最后调至小火慢慢煮,直至芋泥变稠,用铲子划开,锅底芋泥缓慢回流即可盛出备用。 》配方的量可以吃2次左右,吃不完的可以放冰箱冷冻保存,建议1-2天内吃完。
步骤 5:
另外一半牛奶放入锅中,小火加热下,不需要煮沸。
步骤 6:
步骤4中做好的芋泥倒入杯中,用小勺贴杯壁抹一抹,做出挂壁的效果,不想做的可以省略。
步骤 7:
倒入加热后的牛奶,完成,趁热开喝吧~
Hi,你好!我是营养师和健康管理师窝小芽用五年时间走遍世界各地学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。
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