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步骤 1:
糯米提前四个小时用清水泡起
步骤 2:
鸡翅洗净
步骤 3:
每个鸡翅的正反两面都改花刀两三刀,用葱丝姜片,盐,白胡椒,生抽,蚝油1勺抓匀腌制至少15分钟
步骤 4:
泡好的糯米沥干水分,加1-2勺老抽搅拌均匀
步骤 5:
盘子的底面摆一层糯米
步骤 6:
腌好的鸡翅裹上糯米
步骤 7:
摆在糯米上,两个鸡翅中间放一块红薯条,水开上锅蒸35-40分钟
步骤 8:
撒葱花,中间可以用任意水果装饰一下~~~做起来吧
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