清蒸桂花鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鱼宰好洗净，身上斜刀利两道，腌制10分钟。准备葱末、姜末。鱼身上淋上少许酱油，黄酒，放上姜片和葱花，上锅蒸6分钟

• 步骤 2：

  

  将蒸好的鱼取出，把汁水倒掉，放入酱油，放上姜末、葱花，油烧热，浇在鱼上，尤其是有葱姜的地方，香气激发出了。鲜美可口

• 步骤 3：

  

  色彩漂亮鲜美无比。年夜饭必不可少