不加一滴水的，浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳，奶香浓郁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备料：所有食材提前称重

• 步骤 2：

  

  玛德琳模具提前消毒，热水烫下

• 步骤 3：

  

  黄油隔水融化

• 步骤 4：

  

  鸡蛋加入细砂糖

• 步骤 5：

  

  搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  筛入低筋面粉，泡打粉

• 步骤 7：

  

  搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  融化好的黄油分两次加入

• 步骤 9：

  

  搅拌均匀，无颗粒

• 步骤 10：

  

  面糊称重，分为三份

• 步骤 11：

  

  依次加入抹茶粉，可可粉，红曲粉，搅拌均匀

• 步骤 12：

  

  烤箱提前预热，170度10分钟（按自己烤箱）

• 步骤 13：

  

  把面糊装入裱花袋，挤入12连阳晨模具

• 步骤 14：

  

  放入烤箱

• 步骤 15：

  

  180度15分钟（过程要盯着，如果糊了，温度太高的话，记得调低）

• 步骤 16：

  

  将军肚鼓起来了

• 步骤 17：

  

  出炉立刻脱模（我这有点粘了，拍照惹的祸）这阳晨模具太好用了，一点也不粘，不需要要涂抹油

• 步骤 18：

  

  这次用的是沃特堡的无盐黄油，甄选动物黄油色泽亮丽易打发，浓度高，品质好，颜色淡黄，牛乳香味浓郁，香浓绵密，清爽不油腻。

• 步骤 19：

  

  烤箱用的是ACA空气炸锅EJ28G，能烘能炸/无油无烟，健康低脂。五管齐发力实力更出众,烘焙上下四根发热管+顶部盘旋发热管，双加热系统，各项功能分工协作，更全面更智慧更任性。6DS顶部循环热风，提温迅速而集中，适宜风干食材，保留营养和纤维，自制健康好零食。