夏日缤纷酸辣加拿大北极虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  加拿大北极虾，肉质紧实，口感鲜甜中透着微微的咸味。细品之下，才会发觉与普通养殖虾的不同之处。养殖虾少有肉质紧实之流，多为口感软糯；野生冷水虾，身处冰冷海域、大洋深处，肉质有嚼劲。熟冻加工，保鲜更保营养，开袋解冻即食。

• 步骤 2：

  

  香菜切段，洋葱切丝，柠檬切片，小米椒切成圈，放入碗中。

• 步骤 3：

  

  开始调汁：加入耗油、生抽、白糖、熟芝麻、纯净水、将碗中的料汁搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  加入加拿大北极虾。

• 步骤 5：

  

  最后用盐调味。

• 步骤 6：

  

  冷藏2小时，清新开胃酸辣的北极虾就做好了。