炖豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  姜切片，蒜头去皮拍扁，冲洗净后切长段备用，备好枸杞和高汤

• 步骤 2：

  

  豆腐切小块备用

• 步骤 3：

  

  锅中放入食用油，小火加热至六成热，爆香葱段、姜片和蒜头

• 步骤 4：

  

  加入豆腐煎制微黄

• 步骤 5：

  

  随后倒入高汤，大火烧开后调小火煮5分钟，最后加入太太乐鲜鸡汁调味料、根据个人口味放入适量的盐、糖、鸡精调味，捞匀即可装盘

• 步骤 6：

  

  成品图