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步骤 1:
所有食材
步骤 2:
黑芝麻洗净炒熟,核桃炒熟备用
步骤 3:
阿胶提前放入盆中放水浸泡氧化【需浸泡3一4天】
步骤 4:
冰糖放入浸泡好的阿胶里用小火熬
步骤 5:
将阿胶熬至浓稠
步骤 6:
放入黑芝麻
步骤 7:
再放入核桃搅拌均匀
步骤 8:
拌好的阿胶放入不沾盘中冷却
步骤 9:
冷却好的黑芝麻核桃阿胶切成条方便食用
1.阿胶提前浸泡【最好用黄酒浸泡可除腥味,本人应不能碰酒故改成水】2.熬阿胶时要用小火,要不断搅拌防止粘底
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