芒果毛巾卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  图片中我用了8个鸡蛋，大概可以做10盒毛巾卷

• 步骤 2：

  

  盆中打入鸡蛋打散，加入罗汉果糖，玉米油搅拌

• 步骤 3：

  

  筛入低筋面粉，牛奶，搅拌至无颗粒

• 步骤 4：

  

  面糊过筛下，更细腻

• 步骤 5：

  

  不粘锅中小火加热，加一勺面糊

• 步骤 6：

  

  手持锅柄，转动锅子，让面糊均匀地铺满锅中，加热至面糊表面起泡，即可揭下饼皮

• 步骤 7：

  

  全部摊好，让其冷却

• 步骤 8：

  

  芒果切成小粒

• 步骤 9：

  

  取3张饼皮，毛糙的一面朝上，依次叠上。淡奶油加糖打发，抹在表面

• 步骤 10：

  

  放上芒果粒，两边盖住奶油，再卷起

• 步骤 11：

  

  不用烤箱的甜品

• 步骤 12：

  

  图