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步骤 1:
黄瓜削皮,切成小段,同时豆腐切丝,火腿肠切片
步骤 2:
先将豆腐丝煎香
步骤 3:
加入火腿肠,甜辣椒翻炒
步骤 4:
盛出备用
步骤 5:
加入黄瓜丝,蒜末炒香
步骤 6:
加入清水煮一下
步骤 7:
收汁即可
1. 喜欢软糯的黄瓜就多炒一下,脆的口感稍微焯一下即可;2. 可以根据自己喜欢,也可以添加鸡蛋块;
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