虾仁鱿鱼粉丝煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备: 龙口粉丝一把半 虾仁十来个 鱿鱼洗净切圈 红椒切丝，芹菜切段

• 步骤 2：

  

  准备食材 虾仁、鱿鱼洗净，锅里加水放料酒、葱姜，水开分别放虾仁、鱿鱼过水，几秒钟就可以，稍微烫一烫

• 步骤 3：

  

  处理粉丝: 粉丝放凉水里充分浸泡30分钟，捞出 再用开水冲烫一遍，沥干水份 放生抽、老抽、一点点油，拌均匀，备用

• 步骤 4：

  

  热锅放少量油，加入洋葱煸炒，把洋葱炒的微软

• 步骤 5：

  

  然后加入粉丝，用筷子翻炒，炒个两分钟

• 步骤 6：

  

  再加入虾仁、鱿鱼，继续翻炒一会儿

• 步骤 7：

  

  加入一小勺蚝油、一点点盐，一点点黑胡椒调味，最后撒入红椒丝和芹菜段，翻炒均匀即可

• 步骤 8：

  

  出锅装盘