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步骤 1:
碗中加入鸡蛋、玉米油、糖粉、盐
步骤 2:
用打蛋器搅拌均匀
步骤 3:
把低筋面粉和泡打粉筛入碗中
步骤 4:
用刮刀翻拌按压成团,不要过度搅拌哦,避免起筋。
步骤 5:
将面团分成10克一个的小剂子,揉成圆球状。
步骤 6:
把小剂子放在白芝麻里滚一圈,让表面均匀裹满芝麻,再放在掌心团圆一下,使芝麻粘得更牢固
步骤 7:
烤箱提前预热至170℃,把芝麻球放入烤盘,注意要间隔开,放入烤箱中层,上下火170℃烤25分钟
步骤 8:
表面金黄就好啦。
步骤 9:
烤好的芝麻开口酥香酥可口,咬一口满嘴都是芝麻香,而且不用油炸,吃起来更健康
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