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步骤 1:
准备好所需要的食材,
步骤 2:
土豆切条,粗细与小手指差不多即可,不要太细了,
步骤 3:
土豆条加少许盐和清水浸泡10分钟,去除淀粉增味,
步骤 4:
葱花香菜芝麻准备好
步骤 5:
泡好的土豆条用厨房用纸吸干水分,
步骤 6:
油6成热,下土豆条炸2分钟左右,捞出控油,
步骤 7:
挤上麻辣香锅料,
步骤 8:
撒葱花香菜芝麻,
步骤 9:
开吃吧。
炸的时间根据土豆条粗细和具体情况增减。
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