黄金苹果派的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉200克，加2克盐，40克玉米油，100克水和匀，揉成团，醒1小时。

• 步骤 2：

  

  2个苹果切成丁，炒锅放适量玉米油烧热，下苹果丁、白糖20克，翻炒。

• 步骤 3：

  

  炒至苹果耙软，淋入水淀粉，成粘稠状。

• 步骤 4：

  

  醒好的面分成两份，一份用擀面杖擀成薄皮

• 步骤 5：

  

  铺在披萨盘里，边缘多余的面皮用刀子切掉

• 步骤 6：

  

  放入炒好的苹果酱，摊平

• 步骤 7：

  

  另一部分面擀成宽面条状，贴在派的上面

• 步骤 8：

  

  表面刷上一层蛋黄液

• 步骤 9：

  

  烤箱180℃，上下管预热10分钟，烤40分钟

• 步骤 10：

  

  金黄香甜的苹果派出炉了！

• 步骤 11：

  

  咬上一口，唇齿留香。