可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅凉水下锅加入葱姜片焯水，焯完水在表面划几刀更入味。

• 步骤 2：

  

  锅里加少量油，放入鸡翅煎。我煎鸡翅使用的不粘锅，不用不粘锅也可以，就是煎的时候要小心。

• 步骤 3：

  

  煎好的鸡翅放入铁锅，加入250ml可乐，加入生抽蚝油老抽各一勺，放一点点盐，中和一下可乐的甜。我会再加一点点水 ，怕可乐很快煮干，但鸡翅还没熟透。总之，水没过鸡翅就可以。

• 步骤 4：

  

  煮到汁浓稠就可以盛出来。

• 步骤 5：

  

  我一次买了14个鸡翅，分两餐做。是不是很好看，关键还很好吃。