豆沙包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，没有鲜酵母干酵母也可以，干酵母5克。

• 步骤 2：

  

  将水和鲜酵母与面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置30分钟。

• 步骤 3：

  

  面团发到2倍大，揉面团排除里面的气体。

• 步骤 4：

  

  搓成长条，平均分成八等份。

• 步骤 5：

  

  像擀饺子皮一样，擀成3-4毫米厚的厚片。

• 步骤 6：

  

  放入豆沙馅料。

• 步骤 7：

  

  像包包子一样将馅料包在里面，封口朝下。

• 步骤 8：

  

  放在蒸锅或蒸箱里静置15分钟。蒸箱100度15分钟。蒸锅中火12-15分钟即可。

• 步骤 9：

  

  成品图。

• 步骤 10：

  

  成品图。