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步骤 1:
准备好食材并处理干净。
步骤 2:
首先将鸡翅洗净,用厨房纸巾擦干水分,双面轻划几刀,以便腌料入味。随后,将鸡翅置入碗中,加入料酒、胡椒粉、生姜片与香葱,轻柔按摩片刻,腌制15分钟去腥。
步骤 3:
取出鸡翅,丢弃腌制时的调料,转而加入烧烤酱料,充分搅拌,确保每一块鸡翅都被浓郁的酱料紧紧包裹。接着,用保鲜膜封存,送入冰箱冷藏室,静待至少2小时,让美味慢慢渗透。
步骤 4:
将红玫瑰苹果切片,空气炸锅预热5分钟,底部铺上油纸或锡纸(为清洗减负)。接着,将苹果片均匀铺好,鸡翅置于其上,避免重叠,确保每一面都能均匀受热。
步骤 5:
别忘了留下苹果盖和蒂部,巧妙地切出花刀,作为最后的点睛之笔。炸篮送入空气炸锅,设定180℃20分钟。中途翻面,让鸡翅两面金黄诱人,香气四溢。
步骤 6:
时间到!取出这盘色彩斑斓、香气扑鼻的苹果烤鸡翅,将切花刀的苹果蒂部巧妙摆放中央,增加色彩和香味。
步骤 7:
一盘色香味俱全的空气炸锅苹果烤鸡翅已完成,正等待着你的品鉴。搭配一杯清凉冰饮,让这份美味成为你美好时光的最佳伴侣!
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