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步骤 1:
草鱼段放入料酒和盐焗粉,拌匀腌制10分钟。
步骤 2:
盘底铺泡软的粉丝,腌好的鱼段呈花朵状摆入盘中。
步骤 3:
鱼肉中间填入剁椒酱。
步骤 4:
倒入适量清水,盖保鲜膜,留缝隙。
步骤 5:
放入微波炉,微波加热7分钟。(蒸锅做法:水开上汽蒸10分钟)
步骤 6:
中间放上葱丝,淋上热油激发香味。
步骤 7:
最后四周摆上青椒段装饰即可。
步骤 8:
这么简单的光波炉快手年菜,赶紧做起来~
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