凉拌西兰花梗子,这样做胜过五星级酒店。

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凉拌西兰花梗子,这样做胜过五星级酒店。收藏

浏览 14198 收藏 186 时间 10~30分钟

所需食材

  • 西兰花梗子 500克
  • 蒜片 50克
  • 剁辣椒 20克
  • 白糖 20克
  • 20克
  • 白醋 30克
  • 芝麻香油 20克

小贴士

放盐腌制时加白糖是可以中和盐份,也起到调味作用。调料的多少根据个人口味增加和减少。喜欢软口一点可以将外皮全部去除。我个人喜欢脆点就留着靠近西兰花上茎部分的皮,只去掉了最里面部分的粗皮。