凉拌西兰花梗子，这样做胜过五星级酒店。 by 罗罗的解压模式 - 菜谱

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放盐腌制时加白糖是可以中和盐份，也起到调味作用。调料的多少根据个人口味增加和减少。喜欢软口一点可以将外皮全部去除。我个人喜欢脆点就留着靠近西兰花上茎部分的皮，只去掉了最里面部分的粗皮。

罗罗的解压模式 2024年10月25日发布

西兰花梗子再也不要丢了，这样做胜过五星级酒店，做开胃小菜，下稀饭面条绝绝子。

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