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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
黄油、细砂糖、麦芽糖、蜂蜜、淡奶油倒入奶锅中
步骤 3:
小火加热至沸腾
步骤 4:
加入杏仁片
步骤 5:
快速翻拌均匀
步骤 6:
放在油纸上
步骤 7:
整好形状放入冰箱冷冻20分钟
步骤 8:
烤箱150度预热
步骤 9:
冷冻好的杏仁取出来切条
步骤 10:
放入预热好的烤箱150度烘烤10-12分钟
步骤 11:
最后几分钟要多观察上色
步骤 12:
根据自己喜欢的口味烘烤。我个人喜欢焦糖味。有一部分我烤了14分钟,出炉凉透即可
步骤 13:
香香脆脆的超好吃。
1、杏仁片可以换自己喜欢的巴旦木或者南瓜籽。2、做好的馅料一次用不完冰箱冷冻保存即可。
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