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步骤 1:
冬瓜洗干净后去瓜切块
步骤 2:
鸡腿肉剁块焯水
步骤 3:
虾米干清洗后用水泡5分钟
步骤 4:
准备好配料,姜葱蒜
步骤 5:
起锅烧油,油热放入葱蒜,下入鸡腿肉翻炒变色,加入冬瓜和虾米,倒入蚝油1勺,加水盖中小火焖15分钟,即可出锅
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