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步骤 1:
准备好肉馅,胡萝卜粒,玉米粒,葱花,饺皮
步骤 2:
玉米剥下来,一粒一粒的口感更好,跟刀切下来的还是不一样。
步骤 3:
葱花切碎
步骤 4:
胡萝卜切小丁
步骤 5:
肉馅里加入适量的调料搅拌均匀,一定要加葱姜水,给味道提鲜,去腥效果
步骤 6:
胡萝卜炒熟一下,加一点耗油在里面,放凉了备用
步骤 7:
搅拌好的肉馅放在冰箱里冷藏起来,到时会好包一些。
步骤 8:
将食材全部放入肉馅里,搅拌均匀一下
步骤 9:
葱花放边上,边包边和一些葱花在馅料里即可
步骤 10:
时间比较紧张,从超市买了现成饺皮回来包的
步骤 11:
包成自己想要的形状
步骤 12:
捏一些褶子出来,会好看一点。
步骤 13:
包好了,放冰箱冷冻起来,冻2-3小时左右,拿保鲜袋装起来,想吃时就特别方便了。自己做的食材新鲜,口感更好一些。
肉馅和好记得冷藏一下,包起来好包一点。
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