香辣花甲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  水开倒入花甲

• 步骤 2：

  

  下葱、姜、料酒

• 步骤 3：

  

  煮至开口后立即捞出

• 步骤 4：

  

  生抽、老抽、蚝油、淀粉一勺、适量清水

• 步骤 5：

  

  搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  油热下姜、蒜、花椒、干辣椒

• 步骤 7：

  

  炒香

• 步骤 8：

  

  倒入青红辣椒

• 步骤 9：

  

  倒入花甲

• 步骤 10：

  

  淋入调好的料汁

• 步骤 11：

  

  翻炒均匀

• 步骤 12：

  

  来点葱花

• 步骤 13：

  

  翻炒两下

• 步骤 14：

  

  成品