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步骤 1:
先把肉切丝,放生抽,老抽,耗油,白砂糖一起进去腌10分钟入味。我用的是腿肉,有肥的。不吃肥肉用里脊肉也行哒
步骤 2:
尖椒也切丝,爱吃辣的不用泡。
步骤 3:
葱姜蒜切好
步骤 4:
起锅烧油,下入葱姜蒜爆香
步骤 5:
放肉丝进去煸炒
步骤 6:
肉丝差不多快熟的时候,放尖椒继续煸炒三分钟出锅即可
步骤 7:
成品图
五花彩椒炒洋葱
醋溜土豆丝
酱尖椒~快手下饭菜
香辣鹌鹑蛋
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