家的味道 雪球饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小火

• 步骤 2：

  

  加入200克低筋面粉 翻炒8分钟左右 炒好后 放一旁待凉

• 步骤 3：

  

  准备酥油（可以到烘焙店或者淘宝购买）

• 步骤 4：

  

  150克酥油

• 步骤 5：

  

  筛入提前炒好的低筋面粉 再筛入奶粉 再加入盐

• 步骤 6：

  

  拌匀

• 步骤 7：

  

  面团是软软的状态（会粘手是正常的哦） 包上保鲜膜 冷藏40分钟

• 步骤 8：

  

  揉成团 （这个时候可以预热烤箱150°）

• 步骤 9：

  

  放入烤箱150°8-10分钟（不要超过防止变糊） 烤好的饼干非常脆弱 冷却之后轻轻拿起

• 步骤 10：

  

  奶粉+糖粉

• 步骤 11：

  

  加入烤好的饼干 让饼干外表都粘上粉即可

• 步骤 12：

  

  吃下去 入口即化 太好吃了！