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步骤 1:
花生米加盐、大料、适量水放电压力锅里。
步骤 2:
选择排骨清香档煮10分钟。
步骤 3:
煮好后,捞出,控净水分。
步骤 4:
芹菜切丁,胡萝卜切丁。
步骤 5:
蒜切末。
步骤 6:
芹菜、胡萝卜分别放热水中焯一下,捞出过凉备用。
步骤 7:
花生米、胡萝卜、芹菜丁、蒜末放盆里。
步骤 8:
加入配料表中调料拌匀。
步骤 9:
爽口小拌菜。
花生米不用提前泡水,直接高压锅煮,软硬正好。
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