西红柿茄子炒肉 by 四毛家的小窝 - 菜谱

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浏览 38860 收藏 7214 时间 10~30分钟切墩(初级)

1、猪肉先用玉米淀粉和水拌匀一下，然后热锅凉油下锅，这样炒出来的肉口感嫩
2、盐量可以根据自己口味习惯加减
3、这道菜拌米饭吃特别好吃，尤其是西红柿炒出的红汤汁，浇在米饭上好看又好吃
4、西红柿的学名叫番茄，都是一种食物，叫什么都可以

四毛家的小窝 2023年09月10日发布

这是一道非常家常的时蔬炒肉，口感软香，汤汁丰富，咸中带点酸甜，拌米饭、盖浇饭、蘸饼、蘸馒头、家常、宴客皆可，做法简单，下饭又好吃，赶紧试试吧！

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