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步骤 1:
把软化好的黄油,与低筋面粉混合成黄油泥!
步骤 2:
加入白砂糖混合。
步骤 3:
黄油的比例可以和面粉继续混合成泥状。最好不要用手,全程用刮刀操作!加入蔓越莓干!
步骤 4:
加入一勺鸡蛋液。
步骤 5:
用保鲜膜包好,整理成直径3厘米左右的圆柱!放入冰箱冷冻1小时!
步骤 6:
切成1厘米厚度的圆饼
步骤 7:
烤箱190度15分钟!根据个人烤箱具体温度调整!
步骤 8:
边缘烤到底部有些焦就可以啦! 取出放凉再吃!超级酥!
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