糖醋藕片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  藕洗净削皮切片。

• 步骤 2：

  

  调味盐、鸡精（各一小勺），生抽一勺、糖两勺，陈醋3勺，水4勺。（请看好勺子的大小）兑成碗汁。

• 步骤 3：

  

  热油，下姜片爆香。

• 步骤 4：

  

  藕片下锅炒1分钟后下料汁，继续炒到收汁，出锅。（全程不用盖盖子）

• 步骤 5：

  

  可以在上面撒香葱点缀，我家娃不爱，所以我没撒。