猪肉四季豆洋葱闷面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅内倒入食用油

• 步骤 2：

  

  油烧热放入肉丝

• 步骤 3：

  

  倒入料酒

• 步骤 4：

  

  放入蒜末

• 步骤 5：

  

  放入姜末

• 步骤 6：

  

  加入老抽

• 步骤 7：

  

  加入生抽

• 步骤 8：

  

  加入蚝油

• 步骤 9：

  

  炒匀后的肉丝中加入四季豆

• 步骤 10：

  

  放入洋葱

• 步骤 11：

  

  放盐

• 步骤 12：

  

  加清水

• 步骤 13：

  

  煮沸后盛出100-150ml汤汁，备用

• 步骤 14：

  

  放入面条，均匀平铺，将所有材料覆盖。盖上锅盖闷煮8-10分钟，直至汤汁收干

• 步骤 15：

  

  将盛出的汤汁再倒回锅内，拌匀面条与菜肉

• 步骤 16：

  

  关火，准备出锅

• 步骤 17：

  

  开吃～