泰式猪颈肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先来弄腌料，蒜米，香菜根，白胡椒。捣碎

• 步骤 2：

  

  腌料打成这样就可以啦，加入酱油，老抽，蚝油，鱼露，植物油，椰糖，搅拌

• 步骤 3：

  

  腌肉酱做好均匀抹在猪颈肉上，腌制两小时以上

• 步骤 4：

  

  腌制好后起锅煎，也可以用空气炸锅或者烤箱

• 步骤 5：

  

  煎好后切片菜盘就可以吃啦，挤一点金桔汁，再沾点甜辣酱，非常爽口