红烧鱼块的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先来个成品图

• 步骤 2：

  

  食材准备，鱼切块，毕竟好熟

• 步骤 3：

  

  热锅，放入一勺色拉油，油热，放入生姜大蒜花椒，煸炒出香味

• 步骤 4：

  

  放入鱼块，煎一下

• 步骤 5：

  

  放入一勺葱姜料酒，略微煸炒一下

• 步骤 6：

  

  放入30克珍选海鲜捞汁，这个捞汁非常好吃，酸酸甜甜还有点微微辣。

• 步骤 7：

  

  怕颜色浅放了5克老抽

• 步骤 8：

  

  放适量水没过鱼块，大火烧开放一点白胡椒粉，一个青椒，盖锅盖，焖15分钟。

• 步骤 9：

  

  大火烧开，尝尝味道根据自己口味微调，收汁后出锅啦！

• 步骤 10：

  

  非常好吃，酸甜口微微辣！