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步骤 1:
黄花去蒂,黄花一定要选经过蒸或者煮熟过后晒干的才好吃,不建议吃生黄花哈!
步骤 2:
用温水泡发10分钟左右。
步骤 3:
肉剁碎。
步骤 4:
肉泥加一勺料酒,两勺六月鲜10克原汁轻盐酱油(现在家里习惯吃轻盐酱油更健康,你也可以添加自己喜欢的生抽、味极鲜都可以哈)一勺干淀粉拌匀。
步骤 5:
拌匀的肉馅用勺子舀肉丸备用。
步骤 6:
适量水烧开放入几片生姜适量猪油。
步骤 7:
下入肉丸子和泡好的黄花菜煮熟。
步骤 8:
加入小白菜,蔬菜随意添加。
步骤 9:
适量胡椒粉、鸡精调味即可。
步骤 10:
撒点小香葱,么么哒!
步骤 11:
快吃吧!
黄花一定选蒸熟晒干的才好吃哈,不建议吃生黄花。
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