金枪鱼紫米饭团的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好各种食材。

• 步骤 2：

  

  将大米和紫米混合在一起，淘洗干净后，放入甑格网上，将甑子放入内胆，按刻度倒入适量清水。

• 步骤 3：

  

  盖好盖子，按功能选择，“糙米”或“北方米”，口感“适中”，开始启动。

• 步骤 4：

  

  完成后开盖，用筷子拨散晾凉。

• 步骤 5：

  

  把做好的脱糖紫米饭加入金枪鱼罐头的鱼肉和少许罐头汤汁，搅匀。罐头里的汤汁特别鲜香，千万不要倒掉。

• 步骤 6：

  

  填入饭团模具中，扣出形状。如果没有模具，用保鲜膜包住，挤压出形状也可以。

• 步骤 7：

  

  用刮刀将刮好的黄瓜片包住饭团，就做好了。

• 步骤 8：

  

  成品图

• 步骤 9：

  

  细节图