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步骤 1:
能刺激味蕾的一道凉菜
步骤 2:
准备一个盘子,把碗倒扣上去,旁边放适量枸杞。
步骤 3:
鸡腿洗净摆放在碗旁边。放几片姜片在碗端。
步骤 4:
盖好盖子中火蒸一小时
步骤 5:
时间到,揭盖放凉。
步骤 6:
准备一个深盘,放入一些洋葱丝,柠檬片。
步骤 7:
准备好蒜碎姜碎青红辣椒碎、葱花。
步骤 8:
准备东古上等蚝油、东古生抽。
步骤 9:
葱姜蒜末淋上热油备用
步骤 10:
放凉的鸡腿手撕成丝放入深盘中与洋葱柠檬拌一拌。
步骤 11:
倒入葱姜蒜末拌均匀
步骤 12:
可以食用
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