炎热的天气，胃口大减，就想吃爽口开胃的。
柠香凉拌鸡腿酸辣爽口，还开胄。
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柠香凉拌鸡腿肉收藏
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时间 30~60分钟 掌勺(高级)
所需食材
- 鸡腿 2只
- 蒜 2瓣
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 柠檬 半个
- 洋葱 半个
柠香凉拌鸡腿肉的做法步骤
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步骤 1：
能刺激味蕾的一道凉菜
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步骤 2：
准备一个盘子，把碗倒扣上去，旁边放适量枸杞。
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步骤 3：
鸡腿洗净摆放在碗旁边。放几片姜片在碗端。
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步骤 4：
盖好盖子中火蒸一小时
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步骤 5：
时间到，揭盖放凉。
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步骤 6：
准备一个深盘，放入一些洋葱丝，柠檬片。
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步骤 7：
准备好蒜碎姜碎青红辣椒碎、葱花。
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步骤 8：
准备东古上等蚝油、东古生抽。
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步骤 9：
葱姜蒜末淋上热油备用
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步骤 10：
放凉的鸡腿手撕成丝放入深盘中与洋葱柠檬拌一拌。
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步骤 11：
倒入葱姜蒜末拌均匀
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步骤 12：
可以食用
