棋格香肠面包

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浏览 5719 收藏 6332 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 主面团:
  • 全麦高筋面粉 600g
  • 牛奶 360g
  • 鸡蛋液 100g
  • 黄油 50g
  • 干酵母 8g
  • 香肠 4根
  • 6g
  • 蛋黄液(刷面包表面) 30g
  • 奶粉 40克

小贴士

上色后加盖铝箔纸