话梅排骨

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

话梅排骨收藏

浏览 7549 收藏 636 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 排骨 500g
  • 话梅 7个左右
  • 冰糖 适量
  • 生抽 2勺
  • 适量
  • 老抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 葱、姜、桂皮 适量
  • 可乐 适量

小贴士

1、炒糖色完以后,排骨及时放下去就拌均匀,会更好上色。
2、味道我吃还是稍微有一点点淡,可以加适量的盐。