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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
大虾去掉身体部分的壳,保留虾头和虾尾,用牙签去虾线备用。
步骤 3:
处理好的大虾加入鸡蛋液、适量盐、黄酒黑胡椒调味,腌制半小时让大虾更加入味。
步骤 4:
准备面条,水开后下面条,不用煮的太熟。
步骤 5:
捞出过凉水吸干水份备用。
步骤 6:
腌制好的大虾裹上一层面粉。
步骤 7:
每一个大虾身上缠上面条。
步骤 8:
油温到150度左右快速炸大虾至两面金黄捞出。
步骤 9:
一道香酥鲜美的腰缠万贯就可以上桌喽~趁热吃外酥里嫩味道鲜美,可以蘸着色拉酱吃小朋友超喜欢。
大虾根据自己口味腌制入味。
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