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步骤 1:
西蓝花切小朵洗净备用
步骤 2:
烧一锅开水,水开下适量盐,油,最后倒入西蓝花
步骤 3:
水开再次煮2分钟左右,捞出沥干水分备用
步骤 4:
准备蒜末,起锅烧油下入蒜蓉爆香,倒入半锅铲生抽,挤两圈太太乐鲜鸡汁,倒入适量水煮开
步骤 5:
尝下味道,不够再按照自己口味加点盐,另外兑点淀粉水(地瓜粉+水),倒入兑好的淀粉水煮开即可
步骤 6:
拿一个空碗,把煮好的西蓝花码放在碗里
步骤 7:
最后拿一个盘子将码好的西蓝花倒扣在盘子里
步骤 8:
浇上煮好的蒜蓉鸡汁
步骤 9:
成品图!
万物可搭五色荷花菜
一碗鲜汤面
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鸡汁烧豆腐
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