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步骤 1:
选择自己喜欢的模具、摆好、家里剩下很多杯子蛋糕壳、全部拿来当模具
步骤 2:
材料准备好、这个时候可以预热烤箱上下火180度
步骤 3:
红糖加入鸡蛋中高速打发至画8字不容易消失状态!室温低可以底下放一盆温水、这样鸡蛋容易打发、家里有厨师机的、这步可以交给厨师机8档打发
步骤 4:
就可以把粉类全部过筛分两次加进去搅拌均匀即可、最后把油倒进去搅拌均匀、在最后就是蒸熟剪碎的红枣肉放进去搅拌均匀即可!这里我没有放枣肉、直接放昨天炒好的枣泥、约200克、搅拌均匀!值得注意如放枣泥应在放粉类之前放进去搅拌均匀
步骤 5:
七分满左右上面可以放自己喜欢的坚果芝麻、烤箱180度15分钟左右
步骤 6:
烤的时候全屋都是红枣的香味
步骤 7:
开吃吧!特别松软、味道好极啦!
家里人少可以减半量操作
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