青提奶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅里倒入150g牛奶、10g白糖、10g白凉粉，中火煮至沸腾，过程中尽量不要搅拌以免产生过多的气泡

• 步骤 2：

  

  沸腾后，用较细滤网，过滤一下气泡。

• 步骤 3：

  

  然后再倒入模具中，放入冰箱冷却定型半小时左右 要是半小时凝固度不够，可适当延长时间

• 步骤 4：

  

  把100g青提表面的皮撕掉备用

• 步骤 5：

  

  锅中倒入150g葡萄水、10g白凉粉，一样也是煮到沸腾，

• 步骤 6：

  

  用细滤网过滤，倒入模具中，

• 步骤 7：

  

  然后放入剥好皮的葡萄。放入冰箱冷藏定型即可