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步骤 1:
鸡胸肉斜刀切薄片,放入黑胡椒海盐、生抽、淀粉抓拌均匀,用食用油封住水分,腌制10分钟;
步骤 2:
腌制好的鸡肉放入平底锅中煎熟盛出备用;
步骤 3:
锅留底油,爆香花椒粉,放入蒜片炒香;
步骤 4:
放入口蘑翻炒;
步骤 5:
放入鸡胸肉调入生抽、蚝油、黑胡椒翻炒均匀即可~
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