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步骤 1:
按需分成4份,1份原味的,其他3份分别加入果蔬粉搅拌均匀
步骤 2:
将温水慢慢加入糯米粉中,和成软硬适中的面团
步骤 3:
揪一块原味的面团煮熟
步骤 4:
然后分别加入其他面团中
步骤 5:
分别揉均匀备用
步骤 6:
这是最终按需揉好的面团
步骤 7:
把糯米团搓成大小均匀的小圆子,记得盆中放少量糯米粉防粘
步骤 8:
锅中加入适量清水烧开,然后把圆子倒入锅中,煮至浮起
步骤 9:
最后把酒酿和白糖加入锅中,再次煮开即可 我还捏了几只小老鼠,煮的时候最好放在漏勺里防止眼睛耳朵散开
1.温水的克数是预估的,总之慢慢加入,观察面团的状态
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