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步骤 1:
所有食材洗净,切好备用,如图所示,西红柿直接切块不用去皮
步骤 2:
起锅烧油,下豆角先煸炒一下,同时放少许盐,喜欢吃脆一点的炒断生就可,喜欢吃入味一点的就多炒一会,煸炒好的豆角盛出备用
步骤 3:
锅中加入少许油,加入蒜片炒出香味,下西红柿,放盐味精调味
步骤 4:
炒出汁,下辣椒,增加一点辣味,我这放的是特辣的青辣椒,不吃辣的,可以不放,这一步也可省略
步骤 5:
接着下入豆角,中大火煸炒一两分钟这样子,豆角都裹上番茄汁就可出锅了
步骤 6:
最后在来一张成品图,酸辣下饭的豆角你确定不来一份嘛!!!
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