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步骤 1:
花甲放入清水,滴几滴香油,一勺食盐,吐沙2小时以上
步骤 2:
花甲清洗几次,冷水下锅,加入料酒、葱姜粉,把花甲煮熟(开口就是熟了)
步骤 3:
洋葱切片
步骤 4:
等花甲全部开口后,滤水
步骤 5:
可以用热水再淘洗一次(也可省略该步骤)
步骤 6:
加入洋葱
步骤 7:
倒入300克捞汁,珍选海鲜捞汁属于复合调味料,对于不会调料汁的宝贝们可真是太方便了,想吃捞汁海鲜的时候,把海鲜焯水煮熟,直接倒入捞汁就可以吃,味道很赞
步骤 8:
挤入一点柠檬汁,撒上欧芹碎
步骤 9:
成品,闺蜜说太好吃了,吃完还带走了我剩下的捞汁
不喜欢吃太酸的,就不用加柠檬汁了,喜欢吃辣的,还可以适量加一点小米辣
学会这道10分钟搞定爆炒花蛤,口感鲜美香
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