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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
隔夜米饭(最好是冷藏了一夜的),打个鸡蛋用手抓匀,会有点凉哈哈,等待一会儿
步骤 3:
请参照首页视频,热锅热油下米饭,炒一会儿,炒到米饭外面的鸡蛋变金黄(我手机拍不出来其实已经变黄了),米饭在锅中“跳舞”,那就是可以了
步骤 4:
再起锅烧点油炒另外一个鸡蛋,加米饭炒,加剩虾尾炒,撒葱花,出锅。
步骤 5:
整个白盘子装一下,是不是看起来就很好吃(「・ω・)「嘿,吃起来更好吃啦,哈哈哈哈哈哈
1.米饭必须是隔夜饭2.米饭先用鸡蛋腌一下,这样米粒才能“外黄内白”3.热锅热油炒米饭4.准备另外一个鸡蛋后炒,然后再与“黄米饭”汇合5.如果光做蛋炒饭,那酱油啊盐啊,就根据自己口味放了,放别的剩菜也可以,随意些,哈哈哈哈我很随意
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