一碗人见人爱的加拿大北极虾葱油拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前，都要通过核酸检测，船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。

• 步骤 2：

  

  锅中水开后放入面条和鲜毛豆煮5分钟。

• 步骤 3：

  

  沥水捞出放入冰水过凉。

• 步骤 4：

  

  调一个酱油料水：生抽（或者虾籽酱油、鱼露）加一勺面汤。

• 步骤 5：

  

  调好的酱油水倒入面中搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  开始摆盘，盘底铺一层芝麻菜，面条、毛豆、北极虾、撒上葱花。

• 步骤 7：

  

  现在炸这道菜的灵魂伴侣葱油，倒入15-20毫升的油，放入葱花炸制焦香金黄色就可以。

• 步骤 8：

  

  烧好的油倒入面上搅拌均匀。

• 步骤 9：

  

  完成。