芒果酸奶芝士蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  饼干粉放入融化的黄油拌匀，放入四寸模具中压实.

• 步骤 2：

  

  芒果切块➕酸奶放入“臻米P2迷你破壁豆浆机”中.高颜值复古黛绿色，小巧不占空间，容量400ml适合1-2人使用.

• 步骤 3：

  

  选择果汁模式，启动榨至细腻均匀备用.这款迷你破壁豆浆机，可以破壁加热也可以冷榨果汁，真的太实用了.

• 步骤 4：

  

  奶油奶酪隔热水软化至细腻无颗粒.放入砂糖搅匀.

• 步骤 5：

  

  榨好的芒果酸奶放入奶油奶酪中

• 步骤 6：

  

  快速搅拌均匀.

• 步骤 7：

  

  吉利丁放入冰水中泡软.隔热水融化，放入快速搅匀.

• 步骤 8：

  

  倒入4⃣️寸模具中，放入冰箱冷藏4-6小时.

• 步骤 9：

  

  吉利丁片提前放入冰水中泡软.

• 步骤 10：

  

  锅中放入牛奶煮热，放入泡软的吉利丁片搅匀.

• 步骤 11：

  

  芒果切块放入果汁机中，倒入牛奶榨汁.

• 步骤 12：

  

  倒入模具中，震出气泡.

• 步骤 13：

  

  放入冰箱冷藏1-2小时定型.

• 步骤 14：

  

  脱模装盘，挤上奶油花.

• 步骤 15：

  

  点缀芒果薄荷等装饰一下.

• 步骤 16：

  

  一份颜值爆表，好看又好吃的芒果酸奶芝士蛋糕就做好了～

• 步骤 17：

  

  完成品

• 步骤 18：

  

  完成的品.