五香牛肉干（空气炸烤箱版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将牛后腿肉清理干净，顺纹理切成小拇指粗的长条，放入清水浸泡1小时候沥干。牛肉条中放入料酒、生抽、糖、盐、五香粉后充分搅拌，腌制3小时。

• 步骤 2：

  

  炒锅放油加热，放入姜片爆香加入腌制好的牛肉条快速翻炒。

• 步骤 3：

  

  牛肉会逐渐 炒出很多水分，不停翻炒使其入味。一直炒到汤汁渐渐收干，盛出备用。

• 步骤 4：

  

  加入五香粉、孜然粉糖和玉米油拌匀

• 步骤 5：

  

  平铺放在炸蓝，启动ACA北美电器的空气炸烤箱提前130度预热10分，选择空气炸功能。

• 步骤 6：

  

  预热完成后放进空气炸烤箱，烤8-10分钟即可出炉喜欢干一点的可以延长5-8分钟。

• 步骤 7：

  

  出炉，表面撒上白芝麻开吃！！！